La Table du Domaine, des saveurs landaises dans l’assiette

Pour les afficionados de la gastronomie et du bon vivre, La Table du Domaine est un peu le quartier général du domaine et vous accueille dans une ambiance chaleureuse. Le tout, sur la place du village, en terrasse. Ou bien en salle, avec vue sur la piscine et le lac.

Les mets proposés sont à la fois hautement gourmands, sains et savoureux, tout en mettant à l’honneur les recettes et les produits régionaux. Que ce soit sous forme traditionnelle ou revisitée. Des œufs mollets au pain perdu, en passant par le magret de canard ou le plat du jour. Le tout accompagné d’une tatin de légumes ou de pommes de terre grenailles. Et bien évidemment de sauces, pour amener une rondeur toujours agréable. Vous l’avez compris, ce restaurant bistronomique réveillera vos papilles gustatives.

Sous cette décoration chic et ces plats délicieux, se cachent des ingrédients tout aussi remarquables. La Table du Domaine privilégie les circuits-courts en sélectionnant avec soins des produits frais provenant des producteurs de la région : canard fermier des Landes, foie gras, fraises du Lot-et-Garonne, asperges des Landes etc. Car il est possible de manger bon, bien, de saison et local.

De plus, un service de snack à emporter est assuré pour faire plaisir aux enfants. La carte évolue au fil des mois pour vous offrir des produits de saison. Les végétariens et les végans bénéficieront de propositions adaptées, également. Enfin, La Table du Domaine fait aussi office de bar.

La Table du Domaine est ouverte toute la saison, 7 jours sur 7.

Les équipes vous accueillent tous les jours pour le dîner, de 19 à 22h. Et du vendredi au dimanche pour le déjeuner, de 12 à 14h.